Is het nu Chateaubriand of Chateaubriant?
Bij het horen van chateaubriand moet ik altijd terugdenken aan een gedenkwaardige avond in een restaurant in Les Gets waar wij samen met de kinderen een chateaubriand bestelden voor 5 personen. De kok kwam het gigantische stuk vlees op een plank laten zien voordat het in het vuur van de houtskooloven verdween.
Maar ik heb het nu over Chateaubriant met een “t”. Een plaats in Frankrijk ongeveer halverwege Angers en Rennes. Ik raakte er samen met Marian verzeild toen wij op weg waren naar Bretagne.
De Église-de-St-Jean-de Béré
ligt midden in de plaats met ervoor een groot plein. De stad heeft een rijke geschiedenis achter zich en dat is ook te zien aan de overblijfselen van het kasteel dat, hoe komen ze er op, aan de Rue du Château ligt. Als we langs de kerk lopen horen wij muziek. Voor een winkel zitten een stel mannen in klederdracht . Één van hen speelt harmonica. Het klonk heel mooi. Iets verder staat een groepje vrouwen ook in klederdracht. Wat zou er aan de hand zijn?
Uit de kerk klinkt inmiddels ook muziek. Het lijkt op een soort fluit en de melodie is heel monotoom. Er klinkt ook een rhytmisch geklap uit de kerk. Er verzamelen zich steeds meer mensen op het plein voor de ingang. Wij gaan er ook staan en wachten de gebeurtenissen af. Even later gaan de zware deuren open en voor onze ogen ontvouwt zich een schitterend schouwspel dat wij nooit meer zullen vergeten.
Bretonse instrumenten
Een paar mannen en vrouwen komen achter, elkaar al fluit spelend, de kerk uit Ze bespelen de biniou, een typisch bretons blaasinstrument. De constant herhaalde melodie zorgt voor een monotoom geluid. Achter de muziekanten komt een onafgebroken stroom mensen in klederdracht de kerk uit. Het is een schitterend gezicht.
Groot en klein, jong en oud, iedereen is in klederdracht. we wanen ons heel even in de middeleeuwen. Er klinkt nu ook muziek van het groepje dat wij al eerder gezien hebben. Zij bespelen ook een harmonica, het is de bombarde, eveneens een Bretons muziekinstrument.
De volksmuziek klinkt over het plein en er wordt gedanst. Het is een prachtig gezicht. Wat een geluk dat wij hier gestopt zijn. Ik vraag aan iemand wat er precies aan de hand is. Het blijkt een feest te zijn dat elk jaa, in juni, in een andere plaats van de streek wordt gehouden rond Chateaubriant.
In elk geval weet ik nu dat er meer is dan chateaubriand🙂
Tips:
Alles over Bretagne op onze website
Het complete verhaal staat ook op Frankrijk Binnendoor
Download ons e-Book over Bretagne
De officiële website van Chateaubriant
