Dag 23
Chablis
Waarom Chablis zo leuk is.
Toen onze zoon 18 was ging hij een half jaar op stage in Chablis en kwam terecht bij het Château Long Depaquit.
In die tijd zijn wij veel in Chablis geweest. Vooral in de periode dat hij een Chablisienne als vriendin had, leerde ik veel van de Franse taal en gewoontes. Maar ik kreeg voor dit wijndorp ook een zwak. Qua dorp is het niet echt bijzonder maar de combinatie van de voortreffelijke wijn, de wijngaarden in de directe omgeving, de vriendelijke mensen en de restaurants waar je heel voordelig of juist heel duur kunt eten maken het bijzonder.
De afstand vanaf Breda is maar 525 kilometer en vanaf Maastricht, waar ik vlakbij woon 480 kilometer. Het is dus makkelijk op een dag te doen als je een keer niet Frankrijk Binnendoor gaat. Als ik een paar dagen naar Chablis ga dan vertrek ik vroeg zodat ik rond het middaguur de auto in het centrum kan parkeren en kan aanschuiven voor de lunch. Daarna wordt er meestal een mooie wandeling gemaakt door de wijngaarden van de Grand-Cru's waar je vooral op de hoger gelegen delen een mooi uitzicht op de omgeving hebt.
In de namiddag wordt er meestal ergens een proeverij geregeld en dan rij ik naar een hotel of chambre d'hôte in de buurt. Ik heb dan meestal voor s'-avonds ergens al een tafeltje geregeld. Dat kun je in Chablis het best op tijd doen. Maar meestal lukt het wel als je tussen de middag een restaurant inloopt en vraagt of ze voor de avond nog plaats voor je hebben.
In diverse blogs en podcasts op Frankrijk Binnendoor heb ik veel tips over het wijndorp Chablis geschreven en daar vind je nog meer over onze persoonlijke ervaringen in dit mooie stukje van de Bourgogne dat heel Frans is maar toch lekker dichtbij. Met deze tips kun je alles uit je verblijf in dit mooie stukje Frankrijk halen.
Hier zin de links naar blogs over Chablis inclusief tips voor mijn favoriete restaurants, wijndomeinen en nog veel meer.
Campings bij Chablis
In Chablis zelf is er alleen een camping Municipale. Wel een goede trouwens en op een mooie plek. Maar in Yonne, het departement waar Chablis toe behoort, vind je diverse campings met een goedkeuring van de ANWB:
Hotel of Chambre d'Hôte
Verblijf je liever in een hotel of in een gezellige chambre d'hôte? Dan is de website van Booking.com een goed idee om iets in deze omgeving te boeken.
Ik heb alvast voor je gezocht:
De GPS route in Google Maps
De route in het boek heb ik voor je in een Google Map gezet. Je kunt deze vergroten door rechtsboven op het 'vierkantje' te klikken. Je kunt de route ook als GPX bestand downloaden en in je eigen routeapp of navigatieapp zetten. Bewaar dit tekstbestand met de routegegevens op je computer, laptop, tablet of smartphone en zet deze daarna in het navigatiesysteem dat je wilt gebruiken.
Kijk in de handleiding van je navigatie-app of -systeem hoe je dit kunt doen.
De route in Google Maps en het bijbehorende GPX bestand zijn met zorg samengesteld. Verkeersomstandigheden kunnen echter dagelijks wijzingen. Frankrijk Binnendoor aanvaardt dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor het gebruik van deze route. Het is de eigen verantwoordelijkheid van de gebruiker om de route op de juiste manier te gebruiken bij de actuele verkeersituatie op de route.
Speciale aanbieding voor de lezers van mijn boek. VIP lid worden met korting.
voorwaarden | disclaimer | privacy & cookies | contact | © frankrijkbinnendoor