Een toevallige ontmoeting met een wijnboer bij Sauternes leverde een onverwachte masterclass en een mooi verhaal over wijn op.
Sauternes
Yquem, een mooi plekje in Gironde
Château d’Yquem Niet zo gek lang geleden bezochten wij de wijnstreek iets ten zuiden van Bordeaux bij het dorpje Sauternes. De heerlijke zoete wijn die perfect past bij een mooi voorgerecht of juist bij een desert. De top van de Sauternes wordt al generaties lang gemaakt bij Château d’Yquem. Voor ons een aanleiding om de […]
