Een Franse supermarché was er de oorzaak van dat ik een super lekker recept ontdekte met coquilles Saint-Jacques. Het is heel makkelijk te maken en onvergetelijke lekker. Het kan binnen 30 minuten op tafel staan. Inclusief een wijntip!
wijn
Champagne proeven en links om Parijs naar het zuiden?
In dit blog ontdek je een handige route links om Parijs. Je komt dwars door de Fransen Ardennen en de fraaie Champagnestreek. Zonde om er snel doorheen te rijden! Luister naar de podcast voor leuke tips in deze ‘heerlijke’ streek of lees verder en ontdek een slimme route om de drukte bij Parijs te ontlopen als je opweg bent naar het zuiden van Frankrijk, de vallei van de Loire of de Bourgogne.
cognac proeven in Cognac
Cognac is een leuke plaats met een rijke historie maar de wijngaarden in de omgeving leveren de druiven voor de wereldberoemde drank cognac. Ik had het voorrecht kennis te maken met Le nez de Prunier. De man die met zijn neus de lekkerste cognacs samenstelt.
Achter de schermen van het boek LOIRE
Het boek Frankrijk Binnendoor LOIRE is geworden zoals ik het bedacht had. Toen ik het voor het eerst in handen had en er in bladerde was mijn eerste reactie: “Zo wilde ik dat het boek moest gaan worden”. Maar ik maakte dit boek niet alleen en daarom start ik in dit blog om de mensen aan je voor te stellen die samen met mij dit prachtige boek gemaakt hebben. Je krijgt in de video’s een kijkje achter de schermen zodat je een idee krijgt wat er bij het maken van een boek komt kijken voor je het zelf in handen hebt.Je gaat dus kennismaken met de makers van mijn boeken en krijgt in de video’s ook exclusief beeldmateriaal en foto’s te zien van de prachtige Loirevallei
Mooiste markten in Frankrijk
Regelmatig krijg ik de vraag waar de mooiste markten van Frankrijk zijn te vinden. Ik heb er in de loop der jaren veel gezien en laat je in dit blog met bijbehorende podcast kennismaken met mijn favoriete én de 25 mooiste markten van Frankrijk maar… dat is nog niet alles want weet jij hoe vaak je een vriendschapskus moet geven in welk deel van Frankrijk?
Tips voor de vakantie in de Drôme
In deze podcast neem ik je mee naar de Drôme. Je hoort het wel vaker, de woordspeling een Drômevakantie maar is dat ook zo? Is de Drôme echt zo’n geweldig vakantiegebied? En waarom dan? Feit is dat ik de Drôme fantastisch vind en waar om dat lees je hierna en kun je horen in deze […]
Wijn, fietsen en genieten in de vallei van de Lot met een roadtrip van 70 km
Regelmatig krijg ik vragen van lezers en luisteraars zoals deze: “Momenteel wonen wij in Bélaye, aan de Lot. Vlakbij Prayssac en een stukje verder ligt Cahors. Een schitterende streek in het departement Lot. Voor zover Ik heb kunnen lezen is dit een van de oudste bewoonde gebieden van Europa. En een gebied waar waarschijnlijk voor het eerst druiven werden geteeld en wijn werd bereid. Kun jij dat beamen en heb je er meer informatie over?” Mijn antwoord hoor je in deze podcast en kun je lezen in het bijbehorende artikel met extra informatieve links.
Eten in Frankrijk
Toen ik voor het eerst met onze kinderen naar Frankrijk ging, had ik geen flauw idee van wat mij op het gebied van eten en drinken te wachten stond. Het stereotiepe beeld van stokbrood, wijn en kaas was mij via reclamespotjes in de jaren tachtig al behoorlijk ingeprent: “Du pain, du vin et du Boursin”. Inmiddels weet ik wel beter en mijn eetervaringen in Frankrijk lees je in dit blog….
Frankrijk is dichterbij dan je denkt!
Frankrijk is dichterbij dan je denkt. Je hoeft dus niet naar Zuid-Frankrijk te rijden voor het Frankrijkgevoel. In dit blog lees je de tips!
Waarom een boek over de vallei van de Loire?
In het nieuw boek LOIRE neem ik je mee op een reis door de vallei van de Loire tot aan de monding bij Saint-Nazaire. In het eerste hoofdstuk van het boek vertel ik waarom ik het geschreven heb want ik was helemaal niet van plan om nog een boek te gaan schrijven. In dit blog kun je het complete eerste hoofdstuk lezen.’ Bekijk de video bij dit artikel voor de inhoud maar ook om te zien hoe boek gedrukt is of klik om het hele blog te lezen
