Saint-Rémy-de-Provence

Een gouden tip van een collega Toen ik nog niet zelf een bedrijf had werkte ik bij een bank. Daar had ik een collega die altijd naar Saint-Rémy-de-Provence ging. Vaak voor een weekje en soms langer. Zelf waren wij er nooit geweest hoewel wij er dikwijls in de buurt waren. Het moest er toch maar […]

Armagnac proeven in de Gers

De lekkerste Armagnac proeven uit het vat Op één van mijn reizen door Frankrijk kwam ik in de Gers terecht. Een prachtige departement in het land van Gascogne. De hoofdstad Auch is trouwens bekend dankzij de prachtige katherdraal uit de 15e eeuw die ook op de werelderfgoedlijst van Unesco staat. Maar de stad staat ook […]

Een wereldplek voor een lunch

Toplocatie voor een voordelige lunch Als je in de omgeving van Blois en Chambord bent dan heb ik een leuke tip. Grofweg tussen het mooie en imposante kasteel van Chambord en het kasteel van Cheverny kun je heerlijk fietsen. Er is een speciale fietsroute uitgestippeld Châteaux a Vélo. Het is een fietstocht die langs een […]

Le Falgoux in de mooie Vallée du Mars

Een oude vallei en een oude open haard Het is al weer een tijdje geleden dat wij in de Auvergne een week doorbrachten in een oude gîte aan de voet van de Puy Mary. Om precies te zijn in het gehucht(je) Le Maréthie dat bij le Falgoux ligt in de mooie Vallée du Mars. De […]

Cognac proeven in Cognac

Een voortreffelijke XO Het is alweer een paar jaar geleden dat wij bij toeval besloten om een paar nachten in Cognac te blijven. Eigenlijk kwam dat wel goed uit omdat wij voor ons vertrek een stukje hadden gelezen in een Frans wijnblad over een klein bedrijf dat uitstekende cognacs produceerde voor een zeer betaalbare prijs. […]

Yquem, een mooi plekje in Gironde

Château d’Yquem Niet zo gek lang geleden bezochten wij de wijnstreek iets ten zuiden van Bordeaux bij het dorpje Sauternes. De heerlijke zoete wijn die perfect past bij een mooi voorgerecht of juist bij een desert. De top van de Sauternes wordt al generaties lang gemaakt bij Château d’Yquem. Voor ons een aanleiding om de […]

Chablis, een van onze favoriete plekjes in Frankrijk

Het wijndorp Chablis in het noorden van de Bourgogne is één van onze favoriete plekjes in Frankrijk. Het dorp, de wijngaarden en de omgeving kennen wij op ons duimpje. Onze zoon heeft er ruim 10 jaar gewoond en gewerkt maar ook nu komen wij er nog regelmatig. Het dorp zelf is niet zo bijzonder, de […]