Of dit nu een verhaal wordt voor rooie oortjes daar kom je alleen achter als je het leest. Je ontdekt dan meteen alles over een kasteel in aanbouw, een apéritif, wijn, bijzondere meren en waarom ik geen fooi mocht geven.
Chablis
Tips wandelgebieden Frankrijk + tips wandelvakanties Frankrijk »
Podcast met tips over wandelgebieden in Frankrijk gebaseerd op de ervaringen van Ruud Couwenhoven. In deze derde aflevering in de serie over wandelen in Frankrijk onthult hij zijn top 5 met favoriete wandelgebieden in Frankrijk. Door te wandelen zie je meer, ontdek je meer en geniet je meer.
Kacheltjes in de wijngaarden van Chablis?
Chablis is het leuke wijndorp in het noorden van de Bourgogne. Ik heb er al veel over geschreven en vandaag doe ik het weer. In april en mei zijn de wijnboeren er heel alert op nachtvorst. In deze periode openen de jonge knopjes aan de wijnstokken en wordt de vrucht gevormd die uiteindelijk een druif moet worden. Dit is een fase waarin er nog heel veel fout kan gaan. Lees het blog inclusief handige tips voor een paar dagen Chablis.
Lekker recept voor coquilles Saint-Jacques van een Franse supermarché »
Een Franse supermarché was er de oorzaak van dat ik een super lekker recept ontdekte met coquilles Saint-Jacques. Het is heel makkelijk te maken en onvergetelijke lekker. Het kan binnen 30 minuten op tafel staan. Inclusief een wijntip!
Ontmoeting met Frankrijk na 17 maanden
17 maanden na de Corona uitbraak ging ik voor het eerst weer naar Frankrijk. In een serie van een paar artikelen vertel ik je mijn ervaringen
Sancerre, wijndorp in Frankrijk
Sancerre, een bekend wijndorp in Frankrijk Als je regelmatig mijn blogs volgt zal het je niet ontgaan zijn dat ik veel in Chablis ben geweest en er nog steeds graag kom en waar ik ook van wijn ben gaan houden 🙂 In dit blog neem ik je mee naar een ander bekend wijndorp: Sancerre Sancerre […]
Via Maastricht binnendoor naar Chablis in de Bourgogne [Dag 1]
26 dagen Frankrijk Binnendoor is een serie verhalen over de ervaringen in Frankrijk van auteur Ruud Couwenhoven en het online vervolg op zijn boek “Frankrijk Binnendoor, ontdek het andere Frankrijk”. Het boek dat inmiddels een bestseller is onder de reisgidsen over Frankrijk. Dit is een compleet nieuwe roadtrip door de Champagne-Ardenne, Yonne, Loirevallei, Auvergne, Aveyron, Languedoc-Roussillon en de Provence. 26 dagen puur genieten.
Wijn proeven & Wijn kopen in Frankrijk
Wijn proeven en wijn kopen in Frankrijk, hoe pak je dat aan? Ik heb in het verleden al diverse blogs geschreven over wijn en wijngebieden. En dat terwijl ik ooit een enorme liefhebber van koele biertjes was. Zelfs daar heb ik een verhaal overgeschreven waarin staat hoe ik uiteindelijk van bierdrinker een wijnliefhebber werd. Begrijp mij niet verkeerd want ik ben absoluut geen wijnkenner. Maar ik kan wel enorm van wijn genieten en dan is Frankrijk een fantastisch land om naar toe te gaan.
Wijndorp in de Bourgogne: Chablis
Er is een wijndorp in de Bourgogne waar ik mijn hart aan heb verpand. Het mooie is dat het op maar vijf en half uur rijden van Maastricht ligt. Terwijl ik dit blog schrijf zit ik in Chablis en ben ik op de terugweg naar huis. Chablis is richting Nederland namelijk een perfecte tussenstop. In […]
Wandelen en fietsen in de Franse wijngaarden
Als ik in Frankrijk ben dan wil ik wel wat zien en meemaken. Wandelen en fietsen zijn dan ook de beste manieren om veel te ontdekken en te zien van de omgeving. Één van de leukste dingen om te doen vind ik het wandelen en fietsen in de Franse wijngaarden. Mag dat? Jazeker, tenminste ik heb nog nooit ergens een bordje in een Franse wijngaard gezien met verboden om te wandelen of te fietsen en ik heb al heel wat wijngaarden in Frankrijk gezien. Sterker nog er zijn vaak mooie wandelroutes uitgezet en soms zelfs speciale mountainbike- of fietsroutes.
Het geheim van Château Long-Depaquit in Chablis
In dit blog verklap ik je het geheim van de badkamer met 10 douches bij Château Long-Depaquit in Chablis. Lees dus snel verder Een kasteel midden in Chablis? Als je mijn blogs, Instagram of Facebook volgt dan weet je dat ik graag en vaak in Chablis komt. Mocht je mij nog niet volgen dan weet […]
e-biken van Chablis naar Noyers en ze maken ook bier in Chablis.
In dit nieuwe deel van Met een e-bike in Frankrijk lees je mijn ervaringen van een prachtige tocht van circa 55 km van Chablis naar Noyers, lunchte ik aan de oevers van de Serein en bezocht ik 2 bijzondere bierbrouwers in Chablis.
