Of dit nu een verhaal wordt voor rooie oortjes daar kom je alleen achter als je het leest. Je ontdekt dan meteen alles over een kasteel in aanbouw, een apéritif, wijn, bijzondere meren en waarom ik geen fooi mocht geven.
Podcast: Download (19.9MB)
Chablis
Tips wandelgebieden Frankrijk + tips wandelvakanties Frankrijk »
Podcast met tips over wandelgebieden in Frankrijk gebaseerd op de ervaringen van Ruud Couwenhoven. In deze derde aflevering in de serie over wandelen in Frankrijk onthult hij zijn top 5 met favoriete wandelgebieden in Frankrijk. Door te wandelen zie je meer, ontdek je meer en geniet je meer.
Podcast: Download (29.1MB)
Kacheltjes in de wijngaarden van Chablis?
Chablis is het leuke wijndorp in het noorden van de Bourgogne. Ik heb er al veel over geschreven en vandaag doe ik het weer. In april en mei zijn de wijnboeren er heel alert op nachtvorst. In deze periode openen de jonge knopjes aan de wijnstokken en wordt de vrucht gevormd die uiteindelijk een druif moet worden. Dit is een fase waarin er nog heel veel fout kan gaan. Lees het blog inclusief handige tips voor een paar dagen Chablis.
Lekker recept voor coquilles Saint-Jacques van een Franse supermarché »
Een Franse supermarché was er de oorzaak van dat ik een super lekker recept ontdekte met coquilles Saint-Jacques. Het is heel makkelijk te maken en onvergetelijke lekker. Het kan binnen 30 minuten op tafel staan. Inclusief een wijntip!
Ontmoeting met Frankrijk na 17 maanden
17 maanden na de Corona uitbraak ging ik voor het eerst weer naar Frankrijk. In een serie van een paar artikelen vertel ik je mijn ervaringen
Sancerre, wijndorp in Frankrijk
Sancerre, een bekend wijndorp in Frankrijk Als je regelmatig mijn blogs volgt zal het je niet ontgaan zijn dat ik veel in Chablis ben geweest en er nog steeds graag kom en waar ik ook van wijn ben gaan houden 🙂 In dit blog neem ik je mee naar een ander bekend wijndorp: Sancerre Sancerre […]
Chablis, fietsen, wijn en naar huis [dag 26]
Op de laatste dag van 26 dagen Frankrijk Binnendoor maakte ik op de valreep nog een prachtige fietstocht op mijn e-bike naar Noyers-sur-Serein. En natuurlijk bezocht ik nog een paar goede adresjes om wijn te kopen voor de terugreis naar Nederland begon. Het complete avontuur van 26 dagen Frankrijk Binnendoor is voor leden ook als ebook te downloaden
Binnendoor naar Vézelay en Chablis [dag25]
Op dag 25 van 26 dagen Frankrijk Binnendoor staat een roadtrip over rustige binnenwegen en dwars door de natuur op het programma. Er valt weer veel te zien en te beleven zoals het vissersparadijs van de Bourgogne, een oud mijnstadje, het kasteel van fortenbouwer Vauban, de basiliek van Vézelay en fraaie natuur. De slotapotheose vind plaats in de wijngaarden van Chablis.
